วันนี้ (18 กรกฎาคม 2567) พันตำรวจเอก ทวี สอดส่อง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรมเป็นประธานในพิธีเปิด “โครงการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ กรมคุมประพฤติ ระดับประเทศ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567” โดยมี นายเรืองศักดิ์ สุวารี อธิบดีกรมคุมประพฤติ พร้อมด้วยผู้บริหารกระทรวงยุติธรรม ผู้บริหารกรมคุมประพฤติ อาสาสมัครคุมประพฤติ ภาคีเครือข่ายภาครัฐและเอกชนผู้สนับสนุนโครงการ ผู้อำนวยการสำนักงานคุมประพฤติและผู้ที่อยู่ในความดูแลในพื้นที่กรุงเทพมหานครและสำนักงานคุมประพฤติที่เป็นตัวแทนจากทุกเขต เข้าร่วมงาน ณ บริเวณจัดงาน ชั้น G Avenue ZONE A ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ กรุงเทพ
ความสำเร็จของโครงการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ กรมคุมประพฤติ กระทรวงยุติธรรม ต่อยอดเข้าสู่ปีที่ 3 ซึ่งที่ผ่านมามีผู้ที่เข้าร่วมโครงการประสบความสำเร็จสามารถต่อยอดเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารมืออาชีพในหลากหลายเส้นทาง สร้างรายได้เลี้ยงดูตนเองและครอบครัวได้ รวมถึงได้ส่งต่อความรู้ด้านอาหารในการเป็นวิทยากรและสอนการทำอาหารให้กับผู้อื่นทั้งผู้ที่อยู่ในความดูแลของหน่วยงาน ตลอดจนประชาชนทั่วไปที่สนใจนับเป็นอีกหนึ่งโครงการที่ดีที่กระทรวงยุติธรรม โดย กรมคุมประพฤติ ได้นำมาเป็นหลักสูตรสำคัญเพื่อการแก้ไขฟื้นฟูผู้ที่อยู่ในความดูแลโดยมุ่งหวังให้มีอาชีพด้านการทำอาหารซึ่งนับเป็นอาชีพพื้นฐานที่เข้าถึงได้ง่าย มีการงานที่ดี มีรายได้ที่มั่นคง สร้างคุณค่า สร้างประโยชน์ให้กับตนเองและสร้างสรรค์สังคม โดยได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดียิ่งจากอาสาสมัครคุมประพฤติที่เปรียบเสมือนพี่เลี้ยงที่คอยดูแลให้คำแนะนำและสนับสนุนกำลังกาย กำลังใจ กำลังทรัพย์ตั้งแต่การประกวดในระดับสำนักงานคุมประพฤติ ระดับเขต จนมาถึงการประกวดชิงแชมป์ในระดับประเทศ
นอกจากนี้สิ่งที่ทำให้เห็นถึงความพร้อมในการให้โอกาสคือภาครัฐและภาคเอกชนที่สนับสนุนโครงการ ไม่ว่าจะเป็น สมาคมเดอะเชฟประเทศไทย ซึ่งเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้อบรมพัฒนาทักษะในการประกอบอาหารให้กับผู้เข้าแข่งขันทุกระดับ ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ แห่งนี้ ซึ่งเอื้อเฟื้อสถานที่ในการจัดการประกวดระดับประเทศ โดยเป็นสถานที่ที่พร้อมให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติได้รู้จักโครงการ Street Food สร้างอาชีพ รวมถึงเมนูอาหารพร้อมทานของประเทศไทยที่มีชื่อเสียง น้ำดื่มสิงห์ที่ให้การสนับสนุนของรางวัลรถเข็นประกอบการอาหารสำหรับผู้ที่ชนะเลิศอาหารทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ซึ่งสามารถนำไปทำมาค้าขายต่อยอดอาชีพต่อไปได้ ยังไม่นับรวมถึงภาครัฐ เอกชน ในจังหวัดต่างๆที่ได้ให้การสนับสนุนการประกวดในระดับสำนักงานคุมประพฤติและระดับเขต กระทรวงยุติธรรมและกรมคุมประพฤติต้องขอขอบคุณเป็นอย่างยิ่ง
